پروتئین یکی از منابع ضروری برای بدن است. مصرف منابع غنی از پروتئین فواید بی‌شماری دارد. از جمله تاثیرات پروتئین کاهش وزن و افزایش حجم عضلات است. در این مطلب از مجله اینترنتی فانیلی به بررسی پروتئین های ارزان می‌پردازیم.
کره بادام زمینی طبیعی
کره بادام‌زمینی سرشار از پروتئین است. همچنین قیمت مناسبی دارد. دو قاشق کره بادام‌زمینی ۸ گرم پروتئین دارد. از کره بادام‌زمینی به روش‌های مختلفی استفاده میشود. برای مثال می‌توان آن را با میوه و جو دوسر مخلوط کرد. با مصرف کره بادام‌زمینی کمتر در معرض بیماری‌های قلبی و دیابت قرار خواهید داشت.
تخمه آفتابگردان منبع پروتئین
دانه‌های آفتابگردان حاوی پروتئـین بی‌شماری هستند. این منبع پروتئـین خوشمزه، ویتامین E و منیزیم فراوانی دارد. تخمه آفتابگردان از منابع غذایی ارزان و سالم پروتئـین به شمار می‌رود. می‌توان انواع تخمه را به سالاد اضافه کرد.
لوبیا سیاه
لوبیا سیاه یکی از ارزان‌ترین پروتئینهای کم‌چرب است. یک فنجان لوبیا سیاه بیش از ۱۵ گرم پروتئـین دارد. لوبیا سیاه به دلیل پروتئیـن و فیبر کافی، احساس سیری در شما ایجاد می‌کنند. از این رو برای کاهش وزن گزینه عالی است. سه چهارم فنجان لوبیا در روز منجر به تسریع کاهش وزن میشود.
مصرف لوبیا سبب کاهش اشتها و گرسنگی میشود. در انواع غذا، سوپ و سالاد از لوبیا استفاده کنید. پروتئین های ارزان در منابع گیاهی به وفور یافت می‌شوند.
جو دوسر منبع مقوی پروتئین
جو دوسر سالم، فاقد گلوتن و ارزان است. همچنین جودوسر یکی از منابع سالم پروتئـین به شمار می‌رود. پروتئیـن جودوسر بیشتر از غلات دیگر است. نصف فنجان جودوسر ۱۳ گرم پروتئـین دارد. جو دوسر سرشار از ویتامین و مواد معدنی است. همچنین حاوی نوعی فیبر مفید برای گوارش است.
این فیبر سبب کاهش کلسترول خون میشود. جو دوسر گزینه مناسبی برای سلامت قلب است. یک کاسه بلغور جو دوسر منبع عالی پروتئـین است.
تخمه کدو تنبل
تخمه کدو منبع سالمی از پروتئـین است. در ۲۸ گرم دانه کدو تنبل ۷ گرم پروتئـین وجود دارد. به عنوان میا‍ن‌وعده از تخمه کدو استفاده کنید. زیرا درارای پروتئیـن، ویتامین E و اسیدهای چرب مفیدی است. این ترکیبات به کاهش التهاب بدن کمک می‌کنند.
عدس با میزان پروتئین بالا
عدس غذایی مقوی و ارزان است. انواع حبوبات در فروشگاه موادغذایی با قیمت مناسب یافت می‌شوند. حبوبات منبع عالی پروتئینهای گیاهی هستند. یک فنجان عدس ۱۸ گرم پروتـئین دارد. عدس سرشار از فیبر، آهن، پتاسیم و ویتامین B نیز هست.
