برچسب: شمال

میرزا قاسمی

میرزا قاسمی با بادمجان کبابی، تخم مرغ و گوجه و همراه همیشگی غذاهای شمالی یعنی سیر تهیه می‌شود. این غذا به خاطر داشتن تخم مرغ یک غذای کامل به حساب می‌آید که از اصیل‌ترین غذاهای خطه شمال است. در ادامه با طرز تهیه این خوراک خوشمزه آشنا می‌شوید. تاریخچه این غذا به نقل از قدیمی‌ترها […]